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2016年1月

2016年1月31日 (日)

そして始まる♪ご近所の会

毎年 この新年会に欠かせないもの、

それが この《日本海》という樽酒。

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私・・・実は、日本酒を頂くには、この日だけ。

これがまた 木の香りがして美味しいだわ・・・ 

 

マンションの住人 斉藤さんのご実家は造り酒屋。

儲け度返しで 毎年ドーンと送られてくるのです。

そして全員、MY枡を持参し・・・

その年の 年女か年男がパッカ~ンと鏡開きし 

「今年もよろしく~~」「乾杯!」

 S

少々高齢化の進むこのマンションだけど

みなさん 元気で 若々しく 頼もしい。

様々な業種の、かなりプロフェッショナルな方々に

毎回 いろんなことを教わってます、私。

 

そして オデンやチラシ寿司も完食!

「グビグビ」「パクパク」の

ちょっと遅ればせながらの 新年の宴でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016年1月30日 (土)

準備中

おでんの匂いがたちこめるリビング・・・

台所は 寿司屋みたいな匂い・・・

三つのガスコンロには 

寿司の具材、一升の米、

寿司用のトッピングになる椎茸や酢蓮が

窮屈そうに並び「うっ・・・狭くて苦しいッ」と言い、

明日用の仕込を待つ 大きな豚ばらの塊りは

別の大鍋の中で「僕の番はまだぁ~?」と。

待て待て、豚くん。

貴方はじっくり作らにゃ美味い角煮にならんのよ。

頼むから「急かせないでおくれ~~

 

起きたとたんに始めちゃったら止まらなくなった。

従って わたしゃ まだ顔も洗っておらず

パジャマにエプロンという妙な姿をしてる。

さすがにお腹がすいてきた。

昨日の昼ごはんのように

立ったままのインスタントラーメンなんかイヤよぉ。

とりあえず、どこかのコンロが空くまで

顔くらい洗ってスッキリしなくちゃね

 

美味しくなぁ~~れ

オデンちゃん ちらし寿司姫 そして角煮くん。

 

 

 

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2016年1月29日 (金)

保存食から宴会メニューへ

さてさて。。。

まだ手つかずの柚子。。。 約100個

いくら寒い時期だからといって

いつまでも玄関先に置いておくわけにもいかん。

「やってしまおう!」

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刻め!刻め!とにかく刻め!

『はぁ~~刻んでも刻んでも終わりが来ない』

そして まだ シンクには。。。

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「早くなんとかしなさいよぉ~~~」と

さっきから手が攣ってプルプルしてる私に

話しかけてくる 残り100個の柚子たち。

 

「はぁーーーっ 完了ーーーーッ」

やっと台所にスペースが出来。。。

「ハイッ!午後は明晩の管自会のためのオデン」

電卓抱え 買い出しに協力してくれた近松さん

「ありがとうねぇ~」<(_ _)>

朝から摂ってた出汁の中に具材が一杯

20人分・・・入りきらないよ・・・

仕方がないから 別の大鍋にも具材投入。

 

朝からのこの作業で 下ばかり見てたせいか

首が「痛ーーい 手指が攣って動かなーーい

 

コトコトコトと煮えるオデン。

暖房してないのに 部屋の中、妙に温かい。。。

さっ!珈琲タイムにしましょ。

そして!本日の予習 スタート!

 

 

 

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2016年1月28日 (木)

200個!

「明日明後日は雨らしいの・・・

 植木屋さんが来て 裏庭の柚子を

 全部 採ってしまいましょうって・・・

 今年は 柚子 要らなかった?美沙さんとこ」

関ママからの電話で すっ飛んでった私

刻んで小分けにし 冷凍しといた柚子の皮も

自家製の柚子胡椒も すでにない

一年でちょうど食べきった感じだね。

作っとかなきゃ!この時期、これからの一年分!

ひとつひとつ丁寧に洗って皮を薄切りに。

果汁は絞って 柚子ポン酢に。

ここから一週間 熟成?させるのだァ。

搾ったあとはネットに入れて「柚子風呂だぁーい」

搾りながら数えてみたら・・・おぉ!100個~

実は まだ手つかずの100個が玄関に

あまりに集中しすぎて 写真も撮り忘れた。

まっ、いいっか。

明日、まだ100個と仲良く闘わねばならんから。

 

あぁ~~家中がいい香り~~~~

 

 

 

 

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2016年1月27日 (水)

旅のお土産

日頃 休みも儘ならないまま

看護師という仕事をながく続けてるケイちゃん。

ずいぶん昔からの知り合いだけど

数年前 ひょんな事から再会することとなった。

我が家に集まるオジサン?たちと妙に気が合って

非番の時や 急に休みが取れた週末には

「みさ亭ご飯食べに行っていい~?」とが来る。

 

そのケイちゃん、女友達と一泊の三崎への旅。

「まぐろ買ってくるからねぇ~~」と連絡があり

三崎の土産話と共に 美味しい鮪をいただく今宵。

鮪好きの近松さんと 珍しく早めの帰宅のアミは

「美味い美味い」とガシガシ食べまくり

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いやいや、ケイちゃん。ご馳走様でしたぁ~<(_ _)>

こんなに美人なのに、浮いた噂のないケイちゃん。

次の旅は ぜひ素敵なボーイフレンド見つけて

ちょっとは 色っぽい土産話もお願いしまっせ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016年1月26日 (火)

午後。。。追記♪

お日様は偉大

行動することは大事。

ちょっと歩きすぎた感はあるけど・・・

午後の私は。。。元気元気大元気

 

 

 

 

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寒さのせいにしちゃいかん!

なんだかねぇ・・・

冬だから当たり前だけど 冷え込みますなぁ。

せっかく干した洗濯物 家の中の方が乾くかも。

陽射しがなく キーンとしてる朝です。

予報によれば 明日からまた暖かくなるらしいけど

この気温の変動のせいなのかしらん・・・

なんとなく身体が重く(いや実際重いのだけど

イマイチ元気が出ず 覇気がない私。

こういう状態、私には珍しいのですがねぇ・・・

 

今週は千客万来で ちと忙しいのです

明日はケイちゃんが三崎の鮪を抱えて来るし

明後日は 打ち合わせを兼ねた食事会。

土曜は マンションの管自会の新年会でして、

毎年恒例の オデンと散し寿司を作んなきゃ

日曜は 昨年のライブ後にやれなかった打ち上げ?

なんせバンド三兄弟は宇都宮方面からの遠征者。

ライブ終わっての打ち上げじゃ真夜中になる。

「みさ亭がいいよ~ 打ち上げ兼新年会しよっ

・・・てな提案があり 三兄弟と三姉妹が集うのです。

何を作ったらいいか?買い出しのタイミングは?

どの日に何の仕込みをすれば スムーズに行く?

元気が出ないなんて言ってる暇はないぞぉー

 

あっ。。。お日様が顔を出し始めた

雲の切れ目から 青い空も広がりつつある~。

よっしゃッ 寒いからと縮こまってないで!

元気が出ない覇気がないなんて言ってないで

グングン前向きに行かなきゃなりませんな

お天気のせいにしちゃいかん!

冬は寒いに決まってんだから!

落ち込んでたら増々悪い方向へ行っちゃうよッ

・・・でも このお天道さんの力ってすごい

なんだか元気が湧いてきた

 

よぉーいどんッ

ありがとねぇ~お天道さん。

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016年1月25日 (月)

友に救われて・・・

特に何かをやらなきゃ!って日じゃなかった。

なのに、何と 気忙しい日だったことか

25日だからね・・・例えば、銀行も長蛇の列

昨年末 いろいろあって

新しい住処に移動した母の施設の支払い。

あらら。。。元気に年寄りになるのは嬉しいが

実際問題 かなり大変な経済状況

あぁ~齢をとってもこんなにお金がかかるのね・・・

私の時はどうなんのかな・・・ヤダなぁ・・・

 

ああじゃこうじゃとバタバタした一日。

夕餉の時刻になり やっと息をつき・・・

友と語らう中で また 人の優しさを感じる今宵。

ありがとう。。。友よ。。。

私の話を じっと黙って聞いてくれ

「大丈夫。何があっても俺たちがついてるから!」と

温かい手で 私の肩を叩いてくれる。

うん!頑張ろう!

ちょっとやそっとの借金じゃ 死ぬこたぁないッ

 

今夜は眠れそう。。。

懐は寒くても 心がホッコリしてるしさ

 

 

 

 

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2016年1月24日 (日)

寒仕込み

雪の予報が見事にはずれ 青い空の横浜。

ひゅ~っと 北風は冷たいですが。

ですが、この寒さ、この気温、冷え込みが

味噌作りには最高の条件だとか。

まさに今 私《寒仕込味噌》を仕込んでおります

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麦と米の合わせ味噌を10K。

食べられるのは 半年も先の事にはなりますが

うっふ~~っ楽しみ楽しみ。

美味しくなぁ~れ 私の味噌ちゃん

 

昔の私は、食べる事は好きでも内容には拘りなし。

忙しければ その辺で出来合いの物買ってくるし

何が身体に良いとか悪いとか。。。なんて

考えた事もありませんでした。

「美味しきゃいい」「安けりゃいい」etc・・・

料理教室に通い 玄米酵素を食べ始めてから

《食》というものへの興味が湧きました。

《身体は食べ物で出来ている》 はい、その通り。

だから、味噌だの醤油だのには もっと関心がなく

食品の表示を初めて見た時には もうビックリ!

アレルギー持ちにはもっとも添加物がヤバいのに

「えっ?味噌にまで こんなに添加物入ってるの

(ここんとこ、その表示さえ怪しい事件が勃発だけど)

 

体質改善をしていた時期とは違って

今は 肉でも魚でも食べはしますが・・・

ひとつだけ拘りがあります。

味噌・醤油・油・砂糖・塩・出汁

これだけは 高くても良い物をと、気をつけてます。

面倒くさくても ちゃんと出汁は取ります。

 

あぁ~ だから嬉しい今日の味噌づくり。

ホントにホントに楽しみだぁ~~~

 Miso


 

 

 

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2016年1月23日 (土)

善き本に恵まれて・・・

三月の舞台、その完本が送られてきた。

面白い。読めば読むほど面白い本だ。

夫の葬儀を終えたあとの火葬場での話。

なんとも笑える・・・笑うって妙だけど、笑える。

夫が急死し 少々手のかかる姑を抱え

火葬場の中で走り回るこの女性の心模様は

なんとも哀しく思えるのだけれど、

実際 こういう状況になれば『そうなんだよな』と

ひどく納得してしまう。

 

父が亡くなった時の母がそうだった。

人は 哀しみが深ければ深いほど

妙にテンションが高く 意外にも泣かないもんだ。

いや・・・哀しみを実感したくないから

あえて 日常的なふるまいをするのかも知れない。

本当の哀しみが訪れるのは もっとずっとあと。

葬式というのは 本当に忙しいもんだもの、

ましてや喪主ともなれば 泣いてる暇なんかない。

 

ネタばれは不味いので これ以上は書けないが

こんなに笑えて こんなに泣ける芝居・・・

たった数回で終わらせるのが勿体ない

 

と言っても 制作的なことは

私の力じゃ 到底どうにかなるもんじゃないから

ともかく 私が今やるべき事

この作品に、この役に、命を吹き込もう。

 

 

 

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2016年1月22日 (金)

あなたは何隠し?

いよいよ今シーズンも 二月頭から飛ぶらしい。

来る~ ホラ あの花粉シーズンですよぉ~

でもね・・・もう絶対に飛んでると思いますよぉ~

妙に暖かかったお正月あたり

私 すでにちょっとモゾモゾしてましたもん

鼻たれ娘の頃(文字通り心身ともにハナタレ時代)

私はひどい花粉症でしたから もう大変

舞台の上で 予告なく?鼻がツル~ンと出る。

衣裳さんが見るに見かねて 

ドレスの共布でハンカチ作ってくれてました。

王妃さまがハナタレでは様になりませんから・・・

大事に大事に30年近く保持?してた花粉症も

食改善でずいぶん軽減したものの

この花粉の飛び始めは要注意なのです。

一度入ってしまったら…その年はヤバイのです。

 

最近 マスク人口が多いとニュースで言ってました。

マスクは本当は鬱陶しいから嫌いなんですが・・・

万が一 風邪を引いた時は 人様に移さないため、

予兆がない時でも 風邪の流行中は

外出、特に電車に乗る時とかは装着。

乾燥してる時は 確かにマスクは良いのですが

『あぁ~~やっぱり鬱陶しい!』

それとですね・・・

頬っぺたの肉のせいですかね?

跡がついて おまけに なかなか取れない

(若い時は寝跡でもすぐ取れたのに・・・今はダメ

 

今日は出かけなきゃなりませんでした。

身体の調整のためのメンテナンス日。

こういう時が 一番必要になるのです、私の場合。

まずは《すっぴん隠し》

それから 《突然出る鼻水》のためには必須です。

急いでるのにいちいち立ち止まって鼻かんでては

駅までなかなか着かないし、

ポケットは 使用済みのティッシュで満杯に

まあ、今日はお蔭様でマスクの中は無事でしたが。

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困った季節です。

気合で花粉なんか吹っ飛ばしたいですなぁ

 

 

 

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2016年1月21日 (木)

デコポン効果

毎日 朝がたは かなり冷え込む季節ですが、

ようやくひと段落して ホッと落ち着く頃には 

陽射しが優しい我が家のリビング

ゴロンと転がりたい衝動と闘いながら

来月から始まる稽古のための予習開始。

なんか 今日はいい感じだわ~ん

ゆったり本を読みこみながら 

彼女の生き様や想いを感じたり・・・

今の段階では ガツガツやるよりフワッと感じる

そんな予習時間には・・・

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温かい紅茶と 新鮮な果物をセッティング。

「げっ!このデコポン、めちゃ美味しいんですけど

思わず台本を閉じて(水分が飛び散りそうだから

つい食べる事に集中してしまいました。

和歌山のキーちゃん先生から また季節の贈り物。

我が家のビタミン補給隊長であります、キーちゃん

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奥さんの里ちゃんにお礼のメールをしたら

「私のダーリンにも剥き剥きして食べさせてね~」と。

いや、剥き剥きなんかしてあげませんよ

《私のダーリン》とは・・・飯野さんのことです。

なんで別れた旦那さんに剥き剥きします??

でも お約束通り、ちゃんとお渡ししましたからね。

里ちゃんのダーリン、喜んでましたよぉ~

 

ビタミン補給は なんかスッキリ頭になり元気が出る

さっ早いとこ用事を済ませて「また食べよう~」っと。

・・・ちがった・・・勉強しようっと

 

 

 

 

 

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2016年1月20日 (水)

怒ってます

連日 マスコミ各社が大騒ぎするSMAP問題。

静かにしててあげればいいのに・・・と思う。

テレビは視聴率UPのため放送するんだろうが、

何も事務所の後輩だの何だのに

インタビューする事ぁなかろう。ちょっと腹立つ

『本心なんか言えるわけないじゃないか・・・』

私には かなりかなり 気の毒に思える。

あれだけ大きな芸能事務所なんだし、

外部には言えない問題があるのは当然。

ましてや 国民的なスターと言われてる彼等。

私たちなんぞにゃ計り知れん様々な問題もあり

事の真相など けして解らず、

また 分かる必要もないと思うのだけど・・・

 

どんな事務所にも どんな劇団にも 

そして どんな会社にだって

お家事情というものがあり、

それを 仕方のない事とは思わないけれど

周りが騒いだとこでどうなるものでもなくない?

 

それよりなによりですねッ

連日のワイドショーを見て 腹立たしいのは

予算委員会という重要な場で

安倍首相にアホな質問をした どっかの議員

なんで 国会というこんな場所であの質問?

何のつもりだッ!国会を何と心得る!

あの議員にゃ 悪意さえ感じられますよ、あたしゃ。

(自分のアホさ加減が露呈されるだけなのに

その上、それに乗っかるワイドショーに至っては

「政治の世界も同じですが・・・」で

始めた安倍さんの そこは しっかりカットして

《安倍さんはミーハー》を強調する始末。

私は 自民派でもないし 安倍派でもないけど

あんなアホ質問に応えなきゃならんのは気の毒。

 

と、今日はなんとなく 怒りのブログ。

すんまへん<(_ _)>

 

 

 

 

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2016年1月19日 (火)

本日は晴天なり

昨日は あんな空模様だったから

洗濯だけはサボってしまった。

『おっ!いいねぇ~今日の空

二日分の洗濯と家事をすませて空を見上げる。

二日間も まったく表に出なかったからか

私の身体 すっかりなまってる様子だわよ。

午後からは予定が入ってるから

「よっしゃ!午前中は散歩にでよう

 

雪は 大方 融けてしまってるものの

日陰を歩く時は細心の注意をはらおう・・・

この齢でスッテンコロリンはご用心ご用心

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北風が ちょっと冷たい。

屋根には まだ雪の名残りはあるけれど

『あぁ~なんて青くて綺麗な空~~~

 

 

 

 

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2016年1月18日 (月)

雪です

『おっ!寒ッ!』

どおりで。。。カーテン開けたら 外は雪景色。

雪慣れしてない都会では またまた大混乱?

私の住む横浜はもう雨になってるけれど

北風が冷たく、それもかなり強く吹いてる様子

ゴォーゴォーという音が部屋にいても聞こえます。

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積もるといっても こんな程度なんですがね・・・

雪国の人には「何言ってんのぉ~」程度でしょうが

出勤のため 完全防備で出かけたアミからメール。

『一番前に並んでるのに 満員電車で乗れない

結局 その後どうなったかは知りませんが

少なくとも三台は乗りそこなったようです

 

こんな日は じっと部屋に籠ってる方が安全かな?

どうしても出かけなきゃならない状況ではない私

『おぉ~有難や有難やぁ~~<(_ _)>』

お出かけのみなさま、どうぞお気をつけて。

 

 

 

 

 

 

 

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2016年1月17日 (日)

やっとかなくちゃッ!

来月から芝居の稽古が始まる。

モソモソと台本を読むことばかりしてたら

『はた!』と気がついた

来月は確定申告じゃないかッ

九月分までの経費帳しか税理士に送ってない

「こりゃいかん!大変だッ!」

で、今日の私・・・顔も洗わずひたすら事務仕事。

一っ番不得意な事務作業に

頭はガンガンするは、目はチカチカするは・・・

ようやく只今仕上がり、時計を見たらもう四時半。

何て日曜日だっ くたびれ果てた・・・

 

今更顔を洗うのもなんなんで・・・『そうだッ

お風呂に入ろう。ゆっくり入ろう。

湯船につかってコトコチになった身体をほぐそう。

 

てなことで、本日は面白い事も特になく

こんなブログになっちまったお許しを。

 

 

 

 

 

 

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2016年1月16日 (土)

ミルフィィーユ鍋

この季節、やっぱり鍋がいい。

秋には たっぷりの茸たちを使うけど

冬は・・・白菜や大根でしょう~~

ほんだしのCMを見るたびに

『なんで あんなに綺麗に並べられるんだ?』と

不思議に思って 何度も挑戦。

が、どうも あんな風に綺麗には仕上がらない

『鍋は見た目が大事なんだけどなぁ・・・』

何度もいろんな方法を繰り返し、試行錯誤

「おぉ~ようやくCMみたいに出来たじゃん

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そっか。。。

白菜ひろげ肉を挟む×三段+カット。

それをギュギュッと十文字に並べりゃいいんだ

なんで思いつかなかったんだぁ?

大きなミルフィーユにすればよかったんだよぉ。

ここに昆布と椎茸でとった出汁を流して・・・っと

隙間が出来てきたら 茸や豆腐、旬のセリ。

なんだか嬉しくなっちゃう今夜のお鍋

 

 

 

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2016年1月15日 (金)

こんなもんでヨロシク

さすがに50人分なんて料理は作った事がない

まっ それでもメインの料理じゃなさそうだから

こんな感じで如何ですかいな。。。友よ。

50

予定通り、ポテトサラダを山てんこ

ジャガイモ10個&胡瓜8本&人参5本

玉ねぎ4個&ハム40枚&林檎2個&

ゆで卵12個。。。

野菜を切るだけで 手が攣りそう~~

海老をフリッターにしてエビマヨ。。。

『なんだか嵩がないなくて寂しいな』

ならば。。。

ブロッコリーと合わせて 彩りに刻みパプリカ。

ウイングスティックは60本。

これは 放っておいても出来ちゃう黒酢煮。

昨日 仕込んどいたローストビーフと

豚をスライス。(人数分はない・・・

合鴨のロースト(えへっこれは既製品)

思ったより早く仕上がってしまった。

 

友よ。みんなでワイワイ新年懇親会

楽しんでくださ~~~い

 

 

 

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2016年1月14日 (木)

初孫で~~す♪

いや。。。嘘でぇ~~~す

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札幌から 八か月を迎えた悠李くん抱いて

前中夫妻がやって来ました

奥様 悠李くん 初お目見えの今日の昼下がり

奥さん めっちゃ可愛いし

悠李くんに至っては「目に入れても痛くない」前中君。

生まれたばかりの頃の写真は見てたのですが

まあ 子供って こんなに早く大きくなるのねぇ

カメラを向けると 即 カメラ目線になるのは誰譲り?

「私 子どもとオジサンには人気があるのよぉ」とアミ。

(恋人や結婚相手には恵まれてないのかしらん?

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「孫は可愛いわよォ~」と 友達によく言われます。

その感覚、ちょっと解った感じ。

何をしても 赤ちゃんは愛らしい

ずーっと見ていても 全然飽きない

もし、私に孫が出来たら。。。いかんいかん!

仕事も料理も放ったらかしてしまいそう

 

 

 

 

 

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2016年1月13日 (水)

ここから三日は!

本日は買い出しと下拵え。

今日から三日間は 料理人?に徹します。

 

明日の午後の北海道からのお客さまは子連れ。

あれ?まだ最初のお誕生日を迎えたとこかな?

離乳食の作りかたなんて忘れちゃったから・・・

こちらは お母さんに任せるとして・・・っと

何を作ろうかと迷ってしまう・・・

美味しい新鮮な魚は 北海道では日常的だろうし

「何が好きですか?」と尋ねたら

「何でもッ!美沙さんちの雰囲気が好きなんです」

と、明るい返事が返ってきました。

『じゃ、まあ、ともかく何か考えましょう』

(雰囲気だけじゃ お腹は一杯にならんからなぁ)

 

で、明日は 早い夕飯の準備をしながら

明後日の《五十人分のオードブル》って~のに

取りかからなくちゃッなのです。

頭を 超~~悩ましてしまってます

頭の体操みたい・・・こりゃ大仕事です。

この友人が開催するファンの集いとやらの料理、

人数も人数ですが、なんせ予算が少ない

大量の、でも質の悪くない、そして見栄えのいい、

安上がりのオードブルって・・・何があるのよぉ?

今んとこ 予定してるのは

具だくさんの定番ポテトサラダ

合鴨を燻製にしてスライスしたもの 

(こちらは 申し訳ないが薄~いのを一枚ずつ)

ウイングスティックの黒酢煮

予算が余ったら・・・

海老とブロッコリーを組み合わせたエビマヨ

・・・てなところでしょうかね

五十人分二万円の予算・・・ホントにイケるか

 

 

 

 

 

 

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2016年1月12日 (火)

祭食

「明日は ヒマ?」とアミから電話。

電話の向こうは何やら賑やかだ

「いま 東京ドームにいるの。

ちょっと楽しい催しだから、どうかな?と思って」

大学の先輩が 志布志のブースに居るのだとか。

《志布志発 かごしま黒豚三昧》のブース。

「美沙さんが好きな北海道なるとの半身揚げも

全国回転寿司コーナーも 地ビールもある~

そんな・・・誘惑的な報告・・・やめてくれ~~

 

《祭食兼備》と名付けられたこのイベント、

食べるばかりじゃなく ふるさとの祭りイベントも。

仕事柄 地方に行く事が多かった私だけれど

タイミングよく その土地の祭りに遭遇とはいかず

青森のねぷたも 能代の七夕も 見た事がない。

他にも 沖縄エイサー祭や 高知のよさこい

盛岡さんさ祭に 石川県の御陣乗太鼓 等々

ドームいっぱい故郷の祭り気分が味わえるそう

 そりゃ賑やかなはずだわな

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定年後「暇だなぁ」とぼやく近松さん誘って

「やって来ました~~ ふるさと祭りっ」

平日だから空いてるのかと思いきや

いやいや、結構な賑いでございます

ドームは広すぎて廻りきれないし、迷子になりそう

でも、ご当地どんぶり選手権に出店のいくつかの丼、

地ビールなど頂き・・・ウロウロウロ

初めて見るお祭りも しっかり味わって参りました。

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2016年1月11日 (月)

祝♡成人

成人の日です。

本年 めでたく成人を迎えられた方

 「おめでとうございます

ここまで育てて来られたお父さんお母さん

 「ご苦労様でございました<(_ _)>」

どういうワケか、この成人の日・・・

いっつもお天気に恵まれない

昨日までの温かさは何処へやら?の今朝です。

でも!

雨や雪に見舞われなかった事に感謝しましょう。

 

成人の日と言ったって

私は勿論のこと、娘たちもとっくに30越え

我が家はあまり関係ないワケでありまして・・・

淡々と日常の時間が流れています。

今日は さすがに洗濯物が乾きそうにないので

ただいま リビングには洗濯物がズラ~

『寒いからお昼は鍋焼きうどんでもしようかなぁ?』

『ユニクロの極暖 ようやく今日が出番だなぁ』

そんな事を考えながら 家事に専念。

でもなぁ・・・お正月太りをした気配なので

寒いからといってジッと籠ってるのも、ナンですな。

一通りの事が終わったら ちょっと外へ出ましょう。

もしかしたら 晴れ着の可愛いお嬢さんたちと

行き交うかも。

で、遥か昔の自分が成人した日を想いだすかも。

あれ?成人式って・・・私、出席したっけかなぁ?

してない!してない!

第一生命ホールでお正月公演やってたわ。。。

母が作ってくれた振袖、

後日 2時間ばかり袖を通させてもらいましたっけ。

 

あの成人の日から

すでに40年以上の時が流れましたが

改めて 五体満足でこの世に生みだしてくれ、

大事に育てられ、

今日の私がある事に 深く深く感謝する日です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016年1月10日 (日)

人が集まる九か条

人は人が集まる処へ集まる・・・んだそう。

人は快適な処へ集まり

人は噂になっている所へ集まり

人は夢の見られる処へ集まり

良いもののある処へ 満足の得られる処へ

自分のためになる処へ 

そして 人は心を求めて集まる・・・と。

 

なるほど なるほど

出入りの多い我が家だが

果してその条件を満たしているのだろうか?

 

初めて来た人もすぐにリラックスするという事は

まあまあ 快適には過ごしてくれてるんだろう。

噂になってると言えば・・・確かにそうだし

お腹いっぱい ご飯は食べられるから

それを《良いもの》《満足の得られるもの》とするなら

まあ これも一応及第点と勝手に思うことにしよう。

あとは・・・

《夢の見られる処》《自分の為になる処》・・・

であるかは ちょっと定かじゃないなぁ

そしてそして・・・

《心を求めて集まる》となると・・・

いやぁ~ そこまでは自信も責任持てないぞぉ

 

ただいま今年の目標、一年計画を書き留めてる。

「お腹だけじゃなく、夢と心を満たせるみさ亭に」

という一行を書き加えておこうかな。

 

 

 

 

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2016年1月 9日 (土)

限界なんてない

葉っぱビジネスというのを聞いた事あります?

徳島県上勝町という町。

1980年代、人口がどんどん減少し、

町の存続も危機の中 始まった葉っぱビジネス。

今では 年間二億六千万の売り上げがあるそう。

しかも 働き手は 平均70歳、最高年齢88歳の、

この活性化によって元気になったお年寄りたち。

今朝、ベランダの木の葉を掃きながら

「あぁ、そんな町があったな」と思い出してたら

たまたま 今日 そんな話題になりまして。。。

 

葉っぱを捨てないで 再利用するこのビジネス。

考えた人もすごいし 偉いけれど

そこで働くお年寄りの元気さにはビックリです。

老人ホームの利用者は減り

町営の老人ホームが無くなるほど元気だなんて

人間って やっぱり役割や出番があるって

凄い力を発揮するものなのですね

「年金から年収に」という言葉が生まれるくらい、

多い人では年間に一千万も稼ぐそうです。

町は活性化し 人も活性化。 素晴らしいです。

 

サミエル・ウルマンの詩の中に

 人は信念と共に若く、疑惑と共に老いる。

 人は自信と共に若く、恐怖と共に老いる。

 希望ある限り若く、失望と共に老い朽ちる。

そういう一節があります。

 

これまでの生き様を生かすには

これからの生き方が大切なのだと、

自分で限界ラインを引いたり 諦めたり

それが老いてゆく第一歩なのだと、

改めて思い知らされ。。。

止まってはいけない、信念を持って大志を抱き

歩き続けよう。。。

そんな風に思う今日の私なのでした。

 

 

 

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2016年1月 8日 (金)

たまにはゆっくり入浴Time

昨日は 朝から一日 会議だの研修会だの。

今日は 予測より早めに仕事が終了したから

たまには冷えた身体をグッと温めてあげようか

まだ 陽が暮れないうちのお風呂って。。。

うふっ なんとなく贅沢な気分になるわ~ん

湯上りポカポカ状態で 「ゴクリ」で喉を潤す

 「ひゃぁぁぁぁ~~ 美味~~~い」

まだ 働いてるお父さん達には申し訳ないが

 もう一度 「美味~~~い」「たまら~~~ん」

 

明日は 朝から玄米酵素の新年研修会。

そして 夕刻には新年会なのでする。

たまには ちっとお洒落して出かけましょうかね

 

 

 

 

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2016年1月 7日 (木)

丙申年

本年 平成二十八年は 申年。

しかも、六十年に一度とかいう丙申年なんだそう。

丙は「形が明らかになってくる頃」

そして

申は「果実が熟成して固まっていく状態」を表すとか。

固まっていく状態というのは、まだ固まっておらず

ここから徐々に成長してゆくという事かしらね。

また 申は「悪いことが去る」と言う意味もあるそう。

 

今年 まさに年女の長女めぐみ。

「あぁ・・・そうかも知れない。ようやく熟してきたか?」

最近のめぐ、今年の仕事の予定や様子、

いろんな話をしていると、親バカの私はそんな気が

この演劇という生業をスタートしてから

そろそろ20年近くになってきた娘も

今までの努力が ようやく報われ始めるのかも、

日の目を見る時期に来てるのかも、と思うと

なんだか 母としても同業者としても嬉しいものだ。

 

飛躍の年になるといい。

がんばれ!メグ!

 

 

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2016年1月 6日 (水)

はい!準備完了

第一陣の到着は18時とか。

 

稽古や仕事を終えた人たちは

 

順次 続々と集まってくるらしい。

 

9時からスタートしたcookingtime

 

15時には ほぼ完成 あぁ~楽しかった

 

そこそこ大きなテーブルなんですがねぇ・・・

 

10人座ったら 結構ひしめき合う事に

 

料理を並べたら もっと狭くなっちゃうから・・・

 

「スンマセン!バイキング形式でお願いします」

Photo


 Photo_2

 

どういう連絡になってたのか知らないけど

 

ある方が「お店は駅から何分くらいですか?」と

 

『あっ・・・お店じゃないんだけどなぁ

 

まあ、気楽に楽しんでって下さいまし<(_ _)>

 

 

 

 

 

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2016年1月 5日 (火)

開店準備中

ちょっと頼まれて

新年会の料理と 場所を 提供をすることに。

頼んできたのは メグ、そして親友の広瀬氏。

昨年やった舞台の仲間達の新年会だそうな。

でも よく考えてみると、私の知り合い?は

娘であるメグと広瀬とプロデューサーの横井氏のみ。

あとの八名様は ほとんど知らないワケで・・・

いいんかいな?新年会が我が家で。

しかもその芝居、私はただの観客で関係者じゃない。

まぁ いいっか。臨時居酒屋って事で

 

買い出しと 下拵えの本日。

正月に作ってみた かぶらずしとローストビーフ。

千枚漬けが もう売っておらず、結構な値段なんで

大根で代用して自家製千枚漬けもどき作り。

いつもは 黒糖と黒酢だけど

おせちの蛸をコーラで煮たら美味しかったから、

ウィングスティックは 今回コーラでやってみよう。

あとは。。。つまみになりそうな料理を5、6品。

飲めない人のための料理も考えにゃ

飲みつつも 結構な勢いで召し上がるらしいので

いくらを醤油漬けにして鮭のちらし寿司するかな。

野菜が足りない。。。何のサラダがいいんかなぁ

あとは マリネを今日中に作っておけば

明日 慌ただしくなっちゃう危険もなさそう。

ちらし寿司の具と 酢蓮&椎茸の含め煮も

今日のうちに仕込んでおこう。

 

台所仕事は 意外に重労働ではあるのだけど

出来上がる料理の色や香りを想像したり

材料や手順や お皿や配置を考える。。。

とっても芝居づくりに似てるのですよ。

キャッ 楽しっ

 

 

 

 

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2016年1月 4日 (月)

さあ!そして!

1月4日 月曜日。

今年の連休は いつもより短かったそうで・・・

お勤めの皆さんは もう出勤されましたでしょうか。

頑張って下さいね

日本経済は貴方の力で支えられてるんですから

 

昨日 少しノンビリした時間を過ごした私、

頭も心も 完璧な日常に切り替わってるようです。

空は晴れ渡り、今日もまた暖かい日射しに恵まれ

何をするにも身体がシャンシャン動きたがってます。

さあ!気持ちをビシャッと切り替え

新しい明日に向かって歩き出そう そんな気分。

 

でも 改めて思う事。。。

生きている限り

いつも良い事、楽しい事ばかりじゃないでしょう。

年中 元気印の私ばかりではないでしょう。

時には落ち込んだり 

ひどくネガティブな想いに捉われたり

そんな日だってあるでしょう。

今年は そんな自分を否定しないで

「これも私」と受け入れてやろうと思います。

許してあげようと思います。

無理に頑張らず 出来るだけ急がず歩こう・・・

そんなふうに思う新しい年、4日目の朝です。

 

 

 

 

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2016年1月 3日 (日)

一体どうした?この陽気

桜が勘違いして咲いてしまうよお天道さん。

こんなに温かくて・・・

いやいや 暑すぎるくらいのポカポカ陽気

こりゃ 春ですよ、春 どうなってんだ?今日は。

 

さて、そんな暖かい正月の三日。

早起きして ようやく残りの50枚の年賀状投函。

ごめんなさいませ<(_ _)>早々に頂いた年賀状には

お返事みたいな形になっちゃって

 

昨夜は 数人のお客様を招いての新年会。

 Photo

お節にも飽きた頃なので、中華の大皿料理で

暮れから正月にかけての来客もそろそろ終わりかな?

まっ 突然「こんち、お邪魔しま~す」の人やら

「ただいまぁ~ あけおめ~」みたいな方やら・・・

私の周りには神出鬼没のみなさまが大勢いるんで

気は抜けないのですけど。。。ね

でも、今夜は久々に手を抜きましょうかね、台所仕事。

第一、毎夜毎夜 食べ過ぎ呑み過ぎで「イカン!

 

15日まではあっちこっちに頼まれてるパーティ料理、

(いつの間に 仕事みたいになっちゃったんだ?)

予算に見合った献立づくりもしなきゃです。

それが終了したら、ようやく本業。。。

二月から始まる芝居の稽古の準備をしなきゃ

稽古が始まるのが 楽しみですッ。

 

 

 

 

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2016年1月 2日 (土)

新春らしいこと?

お正月という実感がないのは

初詣だのお年始参りなどに行かないからかなぁ。

年々 そういう楽しそうな事から遠ざかってるか?

新春にふさわしい行事らしいこと、

大切にした方がいいのかしらねぇ・・・

三が日は主婦もゆっくりするためにあるお節。

これも 出入りの多い我が家では

もう二日で食べきってしまったし

今夜のお客様には 何か別のものを考えねば。

 

昨日の元日は 次子さんのところへ。

約束通り ビールを持参

「ゴクゴクゴク」ありゃ大丈夫?勢いあり過ぎ。

「んー 美味しいねぇ」とご満悦の次子さん。

Photo

ビールを飲む時だけはしっかり目をあけて

人の手を借りず ガッシリとグラスを握ってる。

次子さんの部屋で 小規模の新年会。

四人で歌を唄い、それに合わせて踊りまで

次子さんが 楽しそうでよかったわん。

今年で九十を迎えるけど

医者の話によれば「百まで生きるご長寿組」と。

はいはい!私も負けずに頑張りまッす

娘たちは「せっかくのお正月だから」と

朝から着付けで大忙しだったけれど

元々呉服屋だった次子さん「あらら綺麗」と

孫たちの変身ぶりにもご満足だったようで

Photo_2

娘たちは新年らしく 和装でおしゃれ。

私は・・・

「せめてジーンズじゃない格好で・・・」と思いつつ

結局 パンツとセーターという相も変らぬ姿

なんとも色気も素っ気もない母で「御免あそばせ」

 

さてと!書き残してる年賀状、今日中に投函せにゃ

 

 

 

 

 

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2016年1月 1日 (金)

迎春

2016年が明けました。

 

明けましておめでとうございます

皆様にとって この一年も

健やかで 輝かしい日々となりますように。

本年も どうぞよろしくお願い申し上げます<(_ _)>

 

大晦日だからと 夜更かしするわけでもなく

元日の朝に 張り切って日の出を拝む事もなく

ごく普通に ごく日常的に 朝を迎えております。

掃除に洗濯・・・

いつもと違うのはお雑煮の支度くらいでしょうか?

 

昨夜「美沙さんのこの1年を漢字にしたら何?」

メグにそう聞かれ・・・うーん

何かカッコいい漢字を思いつきたかったけど

結局 頭に浮かぶのは・・・

《忙》 《走》 《暴》 。。。何じゃこりゃ

 

今年の暮れには 

もうちょっとマシな言葉が浮かぶよう

この1年をどう過ごすか、どう生きるかを

じっくり ゆっくり 考えたいと思う元日の朝です。

テーマは・・・

ゆっくり~~~です。ゆっくり~~~

 

 

 

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