夏の爽やかバージョン♪

日曜日のセミナー用に　大量の味噌まるづくり。

しかし、これは重宝だわ。。。

味噌汁を作っても　食べる時間がそれぞれ違うと

また火にかけてコトコト・・・って・・・

面倒くさいというより、せっかくの酵素が死んじゃう。

第一　煮詰まって　しょっぱくなっちやうしね。。。

お昼を食べながら　何気に見てたテレビに

この味噌まる考案者が出ておった。

『おっ？夏の爽やかバージョン　味噌まる？』

へぇぇぇなるほどね。。。

すぐ食べてみたくなる食いしん坊将軍　美沙緒。

一月に仕込んだ自家製味噌も食べどきだし

よし！作ってみよう！

考案者の味噌ガール様

胡瓜の千切りと茗荷の千切りを入れておった。

私はそこに千切り生姜と冷凍してた柚子皮プラス。

で、水に溶かし　氷を浮かべる。

なかなか美味しい　確かに爽やか。簡単すぎ

ここに　トマトを角切りにして入れてみたり

ゴマだれを混ぜて　素麺のつゆにしてみたり。。。

なかなか　善きアイデアではないかぁ～～

あぁ～お腹いっぱいお試しにしちゃ作りすぎた。

あっぱれ味噌ガール

毎日　味噌汁を飲むのは善きことらしいですよ。

そんなに長生きしなくてもいいけど

ある調査では　《味噌汁は健康で長生き食》とか。

塩分補給の熱中症対策にも一役かうのでは？

　　　　　公演のお知らせ

　　だるまちっくシアター《煙が目にしみる》

　原案　鈴置洋孝　　演出　菊地一浩

　　2016年　7月13日～21日
　　荻窪　アトリエだるま座にて

　チケットご希望の方は
　下記のアドレスへお願い致します。

　チケット予約受付中

http://ticket.corich.jp/apply/73445/004/