« 立春らしい日かな? | トップページ | ビタミン求めてた? »

2017年2月 4日 (土)

多は少を兼ねる

本当は《大は小を兼ねる》って言うんだけど。。。

本日のみさ亭提供おでんとちらし寿司。

お一人様に各種がいきわたりますように・・・と

そんな思いが・・・つい こんな事になっちゃって

当然 我が家の例のおでん鍋でも24人分は無理。

それは分かってたんだけどね。。。

《多は少を兼ねる?》・・・でいいとするか。

「予算の中でならOK」とばかりに

色んな具材を揃え過ぎた感ありだねぇ

マジ どうやって運んだらいいもんかいな

Photo_2


 Photo_3


しかし、コレ毎年あっと言う間になくなるの

 

まっ それは後で考えることして。。。と。。。

お次はちらし寿司。

ワケ合って鶏肉NGのみさ亭常連 広瀬さん用に

考案した 我が家のちらし寿司。

昨夜のうちに具だけは煮ておいた。

ひじき・ささがき牛蒡・人参・干し椎茸・揚げを

じっくり煮て ほぐした鮭の身混ぜ込む。

要はひじきの煮つけに 肉の代わりの鮭なんだが。

はい、コレ。名付けて《育毛促進ちらし寿司》

 Photo

そろそろ頭皮に問題が・・・」と仰る方向け?

いやいや ひじきはミネラルたっぷりだし、

春先は《黒い食品を食べなさい》と習った気が。。。

さあ 出~来た

 

 NHK FM オーディオドラマ

 《青春アドベンチャー》

  帝冠の恋 (全10話)

 1月30日~2月3日 午後10時45分~11時

 2月6日~2月10日 午後10時45分~11時

 
 

 

 

 

|

« 立春らしい日かな? | トップページ | ビタミン求めてた? »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 立春らしい日かな? | トップページ | ビタミン求めてた? »